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視覺障礙者年菜料理體驗開創價值重建獨立生活
添加时间:2018-02-08
  

  雲林縣政府於今(29)日上午11點假雲林縣身心障礙福利服務大樓,辦理「吉祥如意~視覺障礙者年菜料理體驗活動」,由專業老師帶領接受視覺障礙者生活重建訓練的學員,在年節前夕料理出道道美味年菜。丁彥哲副縣長特代表李縣長前往給予加油鼓勵,並希望透過生活技能訓練和團體活動的方式,幫助視障者習得生活自理的能力,能夠生活獨立,盡早重新進入社會,開創自己的價值。

  ▲丁副縣長體驗視障者備菜、烹調美食。(圖/記者洪佳伶翻攝 , 2018.01.29)

  副縣長丁彥哲表示,雲林縣目前有3,214名的視覺障礙者,其中除了先天失明的視覺障礙者外,有一大部分是因為疾病、意外或遺傳導致視力慢慢退化;面對突如其來的視覺喪失,很多人都無法接受,不敢踏出家門一步。因此雲林縣政府特別針對這些中途致障的視覺障礙者,辦理視覺障礙者生活重建服務。

  丁副縣長表示,視障者生活重建訓練,由社團法人雲林縣輔助科技協會承接辦理,天天中彩票聘請愛盲基金會等專業師資,透過如定向行動訓練帶領障礙朋友能夠獨立外出;或是盲用電腦訓練,以增進視障者接受外界資訊的機會;以及透過如教導生活自理能力,舉凡食、衣、天天中彩票天天中彩票住、拍拍彩票個人衛生、金錢管理、購物技巧等課程內容,在在都是為了讓這些障礙者能夠及早重新回到社會,能夠獨立生活,拍拍彩票並且創造自己的價值。

  ▲副縣長丁彥哲致贈年節小福袋。乐虎彩票(圖/記者洪佳伶翻攝 , 2018.01.29)

  活動中,由專業老師及社工一起協助障礙者及家屬烹飪年節佳餚,丁副縣長也戴上眼罩跟視障朋友們體驗用觸感備菜,烹煮象徵步步高升的螞蟻上樹、梅汁小黃瓜、金莎杏鮑菇、粉蒸排骨地瓜、雞蓉火腿玉米濃湯和發糕等年菜,並品嚐每位學員所料理的佳餚,同時關心學員們學習生活重建的狀況。農曆年的即將到來,丁副縣長也特別致贈應景的年節小福袋,希望這些視覺障礙者和他們的家庭來年都能夠健康快樂、幸福平安,乐虎彩票甚至透過訓練學習,不管走入社會或家庭,都能有生活自理能力,且烹調出一頓美食品嚐。

  會處長徐忠徹說,如家中有家人或朋友因為疾病或意外導致視覺退化影響生活,乐虎彩票拍拍彩票或是有視覺障礙者想要藉由訓練提升個人的生活能力,都歡迎與縣府社會處身心障礙福利科連絡,透過專業老師的指導和同為視覺障礙朋友的同儕支持,能夠提升視障者個人的能力,使其早一點回到社會中,重新獲得自理能力與獨立生活。

  ▲會處長徐忠徹關心視障者生活自理訓練情形。(圖/記者洪佳伶翻攝 , 2018.01.29)