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吃日本料理不可不知的10个小规矩
添加时间:2018-02-08
  

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  吃 日 本 料 理 不 可 不 知 的 10个 小 规 矩日本人对食物很讲究,e世博不只是料理本身,吃饭时的规矩也更加要注意。下面哈好网小 编就为大家介绍,吃日本料理时不可不知的10个小规矩吧! 1、倒放碗盖放进碗里 有人以为把碗盖倒过来放在碗里,代表是“这道菜我用完了”的意思。其实不然,只要 把碗盖照原样盖回碗上,服务生就知道你用完餐了。至于为什么不能把碗盖倒过来 呢?据说这么做会让盖子损坏。 2、捧起碗以前,实赢彩不可以拿筷子 日本人用餐时一定会先把碗捧起来,再举起筷子。如果要换别的碗吃,也必须先将筷 子放下,接着换碗,最后再拿起筷子。3、不要用牙齿把食物咬一半 吃握寿司、生鱼片等,绝不能把食物咬一半后再放回盘子里,这是日本人的礼貌。如 果食物真的太大块,也得硬塞进嘴哩,再用手遮住嘴巴慢慢嚼。这也是为什么有些日 本女星明明知道会很丑,还是不顾形象大口吃的原因了。 4、筷子不能放在碗上“休息” 多数人以为把筷子放在碗上没什么大不了,但这个动作也违反礼节。正确做法是:将 筷子放在筷架上,如果没有筷架,可以自己用筷子的纸包装折一个。 5、蚌壳不该丢在碗盖里 许多人喝蛤蜊汤时会把空壳放在碗盖上,或是丢进空盘里,这也是不礼貌的行为。正 确的吃法是:把空壳留在它原本的汤碗里。 6、别自以为卫生,用筷子的反面夹公用菜盘 筷子尾端是放在手上的,老实说它比前端还要脏,e世博不应该用来夹取食物。正确做法 是:向服务生再要一双筷子,或是跟大家说不好意思,问“我能用自己的筷子吗?”7、永远不要用手接掉落的食物 用没拿筷子的手挡在食物底下,新华彩实赢彩感觉是个理所当然的动作,可以避免酱汁滴在衣服或 桌子上。然而对日本人来说,新华彩这个“手皿”是很不礼貌的动作,绝对要避免。 8、山葵不能混进酱油里 有些人吃生鱼片大多会把山葵拌在酱油里,但这是错的!错的!错的!正确吃法是: 把山葵放在生鱼片上,再将鱼肉浸入酱油里。新华彩9、不要悬着筷子,或是接触食物后却不夹起来 把筷子悬在料理上挑选是非常失礼的,甚至还有个专有名词专门称这种行为叫“迷失 的筷子”。另外,自己的筷子碰到某样食物后却把它拨开,而不是夹进自己的盘子 里,这叫作“空筷”;夹完一道菜后没先吃,实赢彩马上接着夹下一道菜,则叫“移动的筷 子”,这些都应该避免。 10、永远不要把食物举到比嘴还要高的地方 看见一份精致的食物时,有些人会把它拿到眼前赞美一番。这是错的,永远记着不要 把食物拿到嘴巴以上。e世博 其他还有许多小规矩,像是:不该把筷子当叉子使用、不能用筷子沾汤喝,还有大家 很熟悉的“筷子插在饭上”禁忌。本文作者:全球美食攻略